Fleischpflanzerl - Rezept

Zutaten:
- 500g gem. Hackfleisch
- 2-3 Eier
- 2 alte Semmeln
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie
- Muskatnuß
- Majoran
- 2 Zwiebeln
- Semmelbrösel
- (Knoblauch) nach Geschmack

Zubereitung:

- Hackfleisch mit den Eiern, Salz, Pfeffer, Petersilie, Majoran, Muskatnuss und den eingeweichten Semmeln vermischen.
- Gewürfelte Zwiebeln in Butterschmalz glasig anrösten und zur Masse dazugeben. Alles sehr gut vermengen. Wenn die masse zu weich ist mehr Semmelbrösel dazu geben.
-In heißem Butterschmalz knusprig ausbacken.
Dazu schmecken Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat.

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Bei Burda gibt es seit Mitte Februar jeden Monat einen kostenlosen Schnitt zum selber nähen.
Im Monat Februar gibt es ein blumiges Sommerkleid.
Der Schnitt wird in den Größen 34 - 42 angeboten.
Man kann ihn als PDF herunterladen. Dann ist er einmal ausdrucken, schnippeln und kleben angesagt.
Für den Februarschnitt sollte man etwas Näherfahrung mitbringen.

http://www.burdamode.com/downloadschnitt

In einer Studie in Nordamerika konnte festgestellt werden, dass Vitamintabletten nicht dazu in der Lage sind, natürliche Nahrungsmittel, die das Krebsrisiko (hier Lungenkrebs) vermindern, zu ersetzen.
Die Einnahme von Vitamin A-Tabletten erhöht sogar das Lungenkrebsrisiko von Frauen.
Der Verzehr von Obst und Gemüse schützt uns Menschen nachgewiesenermaßen nur vor Lungenkrebs.

Kartoffelpüree scheidet die Geister: Die einen mögen es nur frisch gestampft, die anderen lieben es schnell. Sie nehmen Flocken aus der Tüte. Die sind praktisch und preiswert. Eine Portion Fertigpüree ist ab fünf Cent zu haben. Dafür gibt es gutes Püree. Die Flocken von Aldi und Kaufland sind sogar besser als einige Markenprodukte. An selbst gestampftes Püree reichen die Fertigprodukte aus Deutschland allerdings nicht heran. Im Test: 26 Kartoffelpürees aus der Tüte. STIFTUNG WARENTEST online zeigt die besten Produkte und gibt Tipps zum Anrühren und Selbermachen.

Du hast eine super Idee für einen Schal? Aber im Stricken völlig unbegabt?
Auf der Internetseite www.wildemasche.de kann man seinen persönlichen Schal gestalten.

Das hat zwar seinen Preis, aber ist immerhin dann ein Einzelstück und “made in Germany”!

Gerhard Gmel (Leiter der Forschungsabteilung der Stiftung SFA) stellt in einer Studie fest, dass so genannte “Binge-Trinker” als Gelegenheitstrinker stärker durch Alkoholkonsum gefährdet sind als “trainierte” Trinker.
Gegenstand der Studie ist ein Zusammenhang zwischen starkem Alkoholgenuss und daraus resultiernden Unfällen.
Um Präventivmaßnahmen gegen das Trinken greifen zu lassen, sollten Einrichtungen wie die “Happy Hour” und Gelegenheiten, die zum starken Alkoholkonsum einladen, bewusst angegangen werden.

“Expedition - Designpole Berlin - Trend Shopping Guide” von Birgit Haarke
Das sind 200 Seiten mit Adressen der Berliner Designvielfalt.
Hier werden 350 Designateliers, Designer, Szene- und Trendgeschäfte, Musseen und Einkaufsmöglichkeiten in Berlin vorgestellt.
Detaillierte Stadtteilkarten sind bei der Orientierung behilflich.

billig, einfach, gut

Zutaten für ca. 20 Stangerl:
500 g Mehl
Prise Salz
Prise Zucker
1 1/2 Trockenhefe
300 ml Wasser

zum Bestreuen:
Hagelsalz, Mohn, Kümmel, Sesam

Zubereitung:
- alles mischen
- 1 Stunde ruhen lassen
- Stangerl formen und auf das Blech legen
- 1 - 1 1/2 Stunden gehen lassen
- mit warmen Wasser bepinseln
Ofen vorheizen auf 230° / ca. 10-15 Minuten backen

Eine Therapie zur Bekämpfung von Hautproblemen sind knabbernde Fischchen.
In einem warmen Bad knabbern die Tierchen die toten Schuppen von der Haut.
Das wirkt wie eine Massage und fördert die Regeneration der Haut.
Soll bei Neurodermitis und Psoriasis wirken.

Diese Therapie wird bereits in einigen Wellnessthermen angeboten.

Man kann sich die Fische auch für zu Hause zulegen.

Bis 19.März holt das Münchner Stadtmuseum den Flair der 20er in die Gegenwart.
Stepptanz, Charleston und Revuetanz werden wiederbelebt.
Zu sehen sind glamuröse Kleider, Lifestyle und Einrichtungsgegenstände.

Begleitend zur Ausstellung gibt es ein Buch mit 170 Abbildungen.

www.stadtmuseum-online.de

eine Handcreme im festen Zustand

Man benötigt:
10 g Bienenwachs
10 g Sheabutter
10 g Lamé-creme
10 g Sojaöl
10 g Jojobaöl
10 Tr Patchouliöl

Zubereitung:
Alle Zutaten bis auf das ätherische Öl erwärmen bis sie geschmolzen sind.
Nach ein wenig Abkühlen das ätherische Öl dazugeben. Nicht zu lange warten sonst wird alles zu fest.
Das flüssige Ölgemisch dann in Förmchen oder eine größere Form geben und abkühlen lassen. Ich habe Küchenfolie auf einen Eierbehälter aus dem Kühlschrank gelegt. Dann gibt die Menge vier Handschmeichler. Es eignen sich aber alle Formen, die den Händen schmeicheln.

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Das Schriftbild eines Menschen kann viel verraten. Eine zittrige und verkrampfte Handschrift kann oft ein Zeichen einer Parkinson-Erkrankung sein.
Dies berichtet Curt Beil vom Bundesverband Deutscher Neurologen. Parkinson, auch als Schüttellähmung bekannt, beeinträchtigt die Nervenzellen und somit auch Mimik und Handlungsabläufe.
Parkinson ist eine weit verbreitete Erkrankung in Deutschland. Das Durchschnittsalter bei der Erkennung beträgt in etwa 55 Jahre.

Eine Befragung von 1.000 Männern und Frauen im Alter von 18 bis 55 Jahren ergab, dass für 70 Prozent die Gesundheit Vorrang gegenüber der Liebe, den Freunden und der Partnerschaft hat.
Für 49 Prozent der Frauen ist eine stabile Partnerschaft sehr wichtig. 45 Prozent der Männer achten auf gutes Essen und Trinken. Diese Angaben landeten bei den Geschlechtern jeweils auf dem zweiten Platz.
Für ein besseres Leben zählt auch der Sex. Diese Meinung teilten 34 Prozent der Männer und nur 14 Prozent der Frauen. Die Umfrage wurde vom Gesundheitsmagazin “My Life” in Auftrag gegeben.

Bei Unterfunktion der Schilddrüse verringerte Fruchtbarkeit
Laut Prof. Fritz Spelsberg, einem Spezialisten im Bereich Schilddrüsenforschung, kann eine verringerte Schilddrüsenfunktion bewirken, dass die Fruchtbarkeit herabgesetzt ist.
Und zwar kann die Fruchtbarkeit so weit reduziert sein, dass die Betroffenen eventuell keine Kinder bekommen können.
Der Experte wies allerdings daraufhin, dass es noch keine Erklärung für den Zusammenhang von Schilddrüsenunterfunktion und Fruchtbarkeit gebe.

Dieses unaussprechbare Medikament kommt aus der Natur.
Man nennt es auch das natürliche Penicillin.
Ein kleines Fläschchen kostet zwar 10 Euro.
Aber meist zeigt sich eine schnelle Besserung.
Am besten gleich beim ersten Anzeichen von Halskratzen besorgen und einnehmen.