Bananenkompott

Zutaten, die man braucht:

• 1 Pfund Bananen
• 70 g Zucker
• 8 Esslöffel Wasser
• 1 Kaffeelöffel Rum

Zubereitung: Read the rest of this entry »

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Wenn man sich gestoßen hat dann nimmt man etwas Butter und trägt es dünn auf die betroffene Stelle.
Die Milchsäurebakterien begünstigen eine schnellere Heilung,
man kann oft schon nach einem Tag eine deutliche Linderung spüren.

Gegen Warzen hilft Schulkreide. Betroffene Stellen ca. 3-4 Wochen am besten vorm Schlafengehen (da sieht keiner die angemalten Stellen) mit weißer Schulkreide kräftig einstreichen. Die Kreide trocknet die Warzen aus und sie fallen schmerzfrei ab!

Die femme fatale unter den Köchen - Jamie Oliver - hat ein neues Kochbuch herrausgebracht.

Es heißt: "Genial Italienisch". Nachdem es Schülerfastfood in England mit gesunder Erährung revolutioniert hat, hat er nun die italienische Küche entdeckt.

In "Genial Italienisch" werden neben den unvergleichlichen italienischen Rezepten auch Land und Leute sowie Hintergründe gezeigt. Das Buch ist wie immer schön bunt und Oliver grinst einen ermunternd an. Neben den Standard-Rezepten gibt es auch neue italienische Rezepte - so richtig was für’s Auge.
320 Seiten und ist für 24,90 zu haben.
Ein Klick auf das Bild für mehr Informationen.

Die beste Bosna gibt es eigentlich in Salzburg.
Aber man kann sie auch gut selber machen.

Zutaten, die man braucht:

• 1 langes Baguette oder Baguettebrötchen
• 1 - 2 Bratwürstchen (am Besten Thüringer) pro Brötchen
• 2 Teelöffel Senf mittelscharf pro Brötchen
• 2 Teelöffel geschnittene Zwiebel pro Brötchen
• etwas Ketchup
• Curry
• scharfes Paprikapulver

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Ein Mittagessen aus Resten für die schnelle Mikrowelle. Super zum Mitnehmen für die Arbeit!
Diese Nudeln können am Abend vorher mit restlichen Nudeln vom Abendessen in wenigen Minuten vorbereitet werden.

Zutaten, die man braucht:

• 1 Portion restliche gekochte Nudeln vom Abendessen
• 2 Eßlöffel Schmelzkäse Kräuter
• 1 Hand voll geriebenen Käse (Gouda oder anderer fester Käse)
• 50 ml Sahne
• Salz und Pfeffer

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An einem Institut in der Niederlande hat man festgestellt, dass ältere Menschen, die Kakao zu sich nehmen, länger leben.
Ob die Senkung des Blutdrucks die Ursache ist oder, ob die Bestandteile Flavanole die Lebensverlängerung hervorrufen, ist noch nicht sicher. Man vermutet stark, dass es die Flavanole sind.

Flavanol ist ein Antioxidans, welches die Fähigkeit besitzt, Zell-Struktur angreifende Substanzen - so genannte freie Radikale - zu neutralisieren. Es macht die Blutgefäße elastisch und paßt den Blutfluss an.

Doch Achtung - übermäßiger Verzehr von Schokolade kann wegen des hohen Fett- und Zuckergehalts nicht als gesund angesehen werden. Kurz- das würde dick machen.
Auch Wein und Tee - besonders Grüner Tee - enthalten Flavanole.

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Homöopathie wird hier übersichtlich für zu Hause dargestellt.
Das Buch bietet Empfehlungen homöopathischer Mittel gegen alltägliche Beschwerden.

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diese Haarpackung bringt das Haar zum Glänzen und lässt es fest werden.

Zutaten, die man braucht:

• 1 Ei
• 2 Esslöffel Rizinusöl
• 1 Teelöffel Essig
• 1 Teelöffel Glycerin

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Man braucht folgende Zutaten:

• 2-3 kg Schweinerippchen (Brustspitz, da mehr Fleisch oder Schälripple)

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Eine tolle Übung gegen Nackenschmerzen, wenn man oft und lange am PC sitzen muss.

Einfach nach den Sternen greifen und richtig gut durchstrecken und sich wohl fühlen!

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Wenn die Jahreszeit der großen Champignons ist, dann ist dieses Rezept genau das Richtige.

Man benötigt:
- 8 große Champignons
- Salz
- Öl
- geriebenen Käse
Für die Füllung:
- 300 g gemischtes Hackfleisch
- 2 Eier
- 1 Zwiebel
- 2-3 EL Semmelbrösel
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauchpulver
- Muskatnuß
- Petersilie
- Majoran

Zubereitung:
- Die Pilze mit einem Pinsel säubern (nicht waschen, verlieren sonst an Geschmack). Die Stiele entfernen und die Öffnung mit einem kleinen Löffel ausschaben.
- Die Öffnungen leicht salzen.
- Hackfleisch mit den Eiern, Semmelbrösel.und den Gewürzen vermengen. Zwiebel in kleine Würfel Schneiden und in etwas Öl glasig anrösten. Auch die Stiele in kleine Würfel schneiden und scharf anbraten (da intensiverer Geschmack).
- Alles abkühlen lassen und zur Fleischmasse geben. Alles noch einmal gut vermengen. Read the rest of this entry »

Pünktlich vor der WM präsentiert Zacherl sein neues Kochbuch. Er zeigt Rezepte wie Chilie con Kahn oder Schweini Ohren - Sehr witzig, vielleicht auch ein bisschen kitschig und übertrieben. Trotzdem gratuliere ich Zacherl, auf den WM- Zug aufgesprungen zu sein. Die Rezepte sind empfehlenswert.

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Studie über Elektrosmog-Wirkungen ergab überraschend “vorsichtige Entwarnung”
Die Technische Universität Graz hat jetzt nach einer eineinhalb Jahre dauernden Testreihe ein verblüffendes Ergebnis mitgeteilt: Die bisher angenommenen Schlafstörungen der Testpersonen konnte man dem Elektrosmog nicht direkt zuordnen.
An dem Test wollten ursprünglich 500 Menschen teilnehmen, die am lautesten über Schlafprobleme geklagt hatten. Lediglich 29 davon, die ihre Nächte an nahe liegenden Handymasten verbringen, wurden für die Studie eingespannt.
Mit Placebo-Abschirmaktionen wurden einige der Probanden auf ihre Reaktionen hin getestet. Am Ende stand fest, dass viele Testpersonen elektrosensitiv veranlagt sind. Die Masten würden zum Smog beitragen, aber vor allem aktivierte Handys zu 70 %.